उत्पत्ति के प्लेस:
चीन
ब्रांड नाम:
LTPM China
प्रमाणन:
CE
मॉडल संख्या:
LTDG-श्रृंखला
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वाणिज्यिक औद्योगिक खाद्य फ्रीज ड्रायर मशीन ड्रैगन फ्रूट वैक्यूम फ्रीज सुखाने के उपकरण
फ्रीज-ड्राई (संक्षिप्त नाम फ्रीज-ड्राई) सूखी सामग्री की एक स्थिर प्रक्रिया है जो पानी के साथ निहित सामग्री को पहले ठोस में जमने के लिए रखेगी, फिर उनमें से पानी को ठोस से हवा की स्थिति में उदात्त बना देगा, सामग्री को संरक्षित करने के लिए पानी को हटा देगा।
समाधान स्तर पर उत्पाद उच्च बनाने की क्रिया और विशोषण के माध्यम से जमे हुए हैं, फिर विलायक कुछ हद तक कम हो जाता है, जिससे सूक्ष्म जीवों के गठन या विलेय और विलायक के बीच रासायनिक प्रतिक्रिया को रोका जा सकता है कि उत्पादों को लंबे समय तक संरक्षित किया जा सकता है और इसकी प्रकृति को बनाए रखा जा सकता है।
वैक्यूम फ्रीज-सुखाने की विधि एक तरल → ठोस → गैसीय प्रक्रिया है।फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया में, समाधान कणों के बीच "तरल पुल" को "ठोस पुल" में जमी कर दिया गया है।कणों की सापेक्ष स्थिति निश्चित कर दी गई है और दो कणों के बीच गैस-तरल इंटरफेस पर सतह तनाव मौजूद नहीं है।विलायक के निरंतर आसवन के साथ, "ठोस पुल" लगातार कम हो जाता है, लेकिन दो कणों के बीच की सापेक्ष स्थिति तब तक नहीं बदलेगी जब तक कि "ठोस पुल" पूरी तरह से गायब न हो जाए।
संक्षिप्त परिचय
lyophilizers में फूड प्री-फ्रीजिंग सिस्टम, फ्रीजिंग और ड्रायिंग पॉट, हीटिंग सिस्टम, वैक्यूम सिस्टम, रेफ्रिजरेटिंग सिस्टम, मटेरियल कन्वेक्शन सिस्टम और कंट्रोल सिस्टम आदि शामिल हैं।
वैक्यूम सिस्टम वाटर-सील्ड पंप और ऑयल-सील्ड पंप के संयोजन को अपनाता है।हीटिंग का तरीका बंद जल परिसंचरण हीटिंग है।और कंडेनसर को हीटिंग प्लेट के अलावा हीटिंग टैंक के अंदर रखा जाता है।बेशक, इसे व्यावहारिक स्थिति के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, सुखाने वाले बर्तन के ऊपर रखा गया।
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